Produk Kopi yang Terkenal di Dunia

1.   Kopi Luwak – Indonesia

Produk Kopi luwak adalah salah satu produk kopi yang diproduksi dari biji kopi yang telah dimakan dan melewati saluran pencernaan binatang bernama Luwak. Kemashyuran kopi ini telah terkenal sampai luar negeri. Bahkan di Amerika Serikat, terdapat kafe atau kedai yang menjual kopi luwak (civet coffee) dengan harga cukup mahal. Kopi yang dikais dari kotoran luak ini bisa mencapai harga $160 per pound/ Rp 1.500.000 per setengah Kg.

Luwak, atau lengkapnya musang luwak, senang sekali memakan buah-buahan yang cukup baik dan masak termasuk buah kopi sebagai makanannya. Luwak akan memilih buah kopi yang betul-betul masak, dan setelahnya, biji kopi yang dilindungi kulit keras dan tidak tercerna akan keluar bersama kotoran luwak.

Biji kopi ini pada masa lalu sering diburu para petani kopi, karena diyakini berasal dari biji kopi terbaik dan telah difermentasikan secara alami dalam perut luwak. Dan konon, rasa kopi luwak ini memang benar-benar berbeda dan special di kalangan para penggemar dan penikmat kopi.

Sumber lain : Kopi Luwak,Rp 1 juta secangkir

2.  Hacienda La Esmeralda – Boquete, Panama

Hacienda La Esmeralda’s Geisha tumbuh di Boquete, Panama, adalah popular di seluruh dunia karena rasa. Tanaman kopinya sebagian besar dibudidayakan di bawah naungan pohon-pohon jambu biji tua. Anda dapat menikmati kopi dengan harga : $104 per pound/Rp 1.000.000 per setengah Kg.

3.  Island dari St Helena Coffee Company – St Helena

Pulau St Helena, 1200 mil di lepas pantai Afrika adalah wilayah berkembang biaknya St Helena Cofee. Popularitasnya yang tinggi karena Napoleon Bonaparte yang memuji kopi ini sehinggga menaburkan benihnya di Pul.au St Helena. Anda dapat menikmati kopi dengan harga : $79 per pound /Rp 750.000 per setengah Kg.

4.  El Injerto – Huehuetenango , Guatemala.

Jenis kopi El Injerto berasal dari wilayah Huehuetenango, Guatemala. El Injero telah memperoleh hadiah pertama tahun 2006, yaitu Piala of Excellence. Anda dapat menikmati kopi dengan harga : $50 per pound /Rp 470.000 per setengah Kg.
5.  Fazenda Santa Ines – Minas Gerais, Brazil.

Fazenda Santa Ines dinilai sebagai yang tertinggi di Piala of excellence. Sejarah kopi ini popular dengan  Caffe artigiano, sebuah kafe terkenal di kanada dan dua roasters Australia. Cangkir kopi eksklusif ini tersedia di toko-toko khusus lain di seluruh dunia. Anda dapat menikmati kopi dengan harga : $50 per pound /Rp 470.000 per setengah Kg.

6.  Blue Mountain – Wallenford Estate, Jamaika

Blue Mountain jamaika dikenal dengan kualitas variable. Hal ini sangat popular di kalangan pencinta kopi ringan karena rasa dan aroma yang kuat. Jepang mengimpor sekitar 85% kopi ini. Anda dapat menikmati kopi dengan harga : $49 per pound /Rp 460.000 per setengah Kg.

7.  Los Planes, CItala, El Salvador

Los planes terbaik tumbuh dan menjadi tanaman komersial di El Salvador. Kopi ini memperoleh peringkat kedua di Piala of Excellence 2006. Anda dapat menikmati kopi dengan harga : $40 per pound /Rp 370.000 per setengah Kg.

 8. Kopi Kona

Brazil memperkenalkan kepada Inggris penanaman pohon kopi ke tanah ulakanis kaya kona pada akhir 1820an. Iklim di tempat itu cocok untuk budidaya kopi ini. Dikenal dengan rasa nyaman. Anda dapat menikmati kopi dengan harga : $34 per pound /Rp 320.000 per setengah Kg.

9. Starbucks Rwanda Blue bourbon- Gatare/ Karengera, Rwanda.

Starbucks menemukan biji kopi ini di Gatare dan Karengera, Rwanda dari kunjungan mereka ke stasiun cuci kopi di Rwanda pada tahun 2004. Sekarang para petani menanamnya sebagai tanaman utama, sebelumnya  mereka menanam kacang-kacangan sebagai tanaman utama.  Anda dapat menikmati kopi dengan harga : $24 per pound /Rp 230.000 per setengah Kg.

10.  Selecto AA yauco Coffee – Puerto Riko

Berasal dari wilayan Yauco, Puerto Rico, kopi ini dikenal untuk keunggulan di seluruh dunia. Di produksi di pengunungan Southwestern Puerto Rico, kopi ini dihargai karena rasa ringan. Anda dapat menikmati kopi dengan harga : $24 per pound /Rp 230.000 per setengah Kg.

Advertisements
Published in: on October 15, 2013 at 11:39 pm  Leave a Comment  

The URI to TrackBack this entry is: https://aromakopiluwak.wordpress.com/2013/10/15/147/trackback/

RSS feed for comments on this post.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: